Bienvenue sur le site de la coutellerie Saint Eloi Frères.Nous sommes deux frères artisans couteliers, KAL & Almani, et nous avons décidé après de nombreuses aventures communes, de nous associer à nouveau pour créer l’Atelier Saint Eloi Frères.Kal, orfèvre formé à l’École Boulle, et Almani sculpteur, bijoutier de métier, avons mis en commun notre passion pour l’artisanat et notre expertise pour concevoir des couteaux d'artisans 100% Made in France.


Découvrez notre best seller.

Le Saint Eloi.
Le Saint Eloi est notre modèle phare, un couteau à cran plat que nous déclinons dans une vingtaine d’essences de bois différentes. Chaque lame porte la signature "Saint Eloi", ainsi que celle de son coutelier : Kal ou Almani.
Ce modèle allie élégance et fonctionnalité, en faisant un compagnon idéal pour un usage quotidien.
Couteau pliant, Système à cran plat, Longueur ouvert : 190 mm, Longueur fermé : 106 mm, Longueur de la lame : 83 mm, Poids : ~ 95 gr, Platine en acier inoxydable 1.4016, Ressort en Z20. Acier de la lame au choix : Acier inox 14c28n Acier carbone XC75, Acier Suminagashi VG10 ( Plus 70 € ), Etui en cuir offert, parmi un choix de 7 couleurs.